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CHOCOLATE AJUDA NA ACADEMIA? Descubra os benefícios e como consumir!

Quem diria que um dos alimentos mais adorados do mundo, o chocolate, pode ter um papel importante na academia? Isso mesmo, o chocolate amargo e com alto teor de cacau pode trazer benefícios para a performance atlética e melhorar o desempenho na academia.


Os flavonoides presentes no chocolate possuem ação antioxidante, combatendo os radicais livres produzidos durante o exercício físico. Além disso, esses compostos têm um efeito vasodilatador, melhorando a circulação sanguínea e oxigenação dos músculos durante o treino.


No entanto, é importante ressaltar que o consumo deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação equilibrada, para que os benefícios do chocolate não sejam anulados pelo consumo excessivo de açúcar. Neste artigo, vamos explorar os benefícios do chocolate na academia e dar dicas de como consumi-lo de forma saudável.


CHOCOLATE AJUDA NA ACADEMIA?
Chocolate pode ajudar na Academia

O chocolate mencionado neste artigo é o chocolate amargo e com alto teor de cacau, que possui uma concentração maior de flavonoides e menor quantidade de açúcar e gorduras adicionadas.


É importante ressaltar que o consumo deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação saudável e equilibrada, para que os benefícios do chocolate não sejam anulados pelo consumo excessivo de açúcar e gorduras.


Portanto, é recomendável consumir o chocolate como parte de uma dieta variada e equilibrada, que inclua outras fontes de nutrientes importantes para a saúde.


Seção 1: Benefícios do chocolate na academia


Como o chocolate amargo pode ajudar a melhorar o desempenho na academia:


O chocolate amargo e com alto teor de cacau pode ajudar a melhorar o desempenho na academia de diversas maneiras. Os flavonoides presentes no chocolate possuem propriedades antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres produzidos durante o exercício físico. Esses radicais livres podem causar danos às células musculares, o que pode resultar em fadiga muscular e redução do desempenho atlético.


Além disso, os flavonoides presentes no chocolate também têm um efeito vasodilatador, ou seja, ajudam a expandir os vasos sanguíneos e melhorar o fluxo sanguíneo para os músculos durante o treino. Isso pode resultar em uma maior oxigenação dos músculos e um melhor desempenho atlético.


Outro benefício do chocolate amargo é que ele contém uma pequena quantidade de cafeína, que pode ajudar a melhorar a concentração e o foco durante o treino. Além disso, o chocolate pode ajudar a melhorar o humor, liberando endorfinas no cérebro, o que pode aumentar a motivação e o bem-estar durante a atividade física.


No entanto, é importante lembrar que o consumo de chocolate deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação saudável e equilibrada para que os benefícios possam ser aproveitados sem prejudicar a saúde.


A presença de flavonoides no chocolate, que são compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres produzidos durante o exercício físico:



Os flavonoides presentes no chocolate são compostos antioxidantes que podem ajudar a combater os radicais livres produzidos durante o exercício físico. Os radicais livres são moléculas instáveis produzidas durante o metabolismo celular e o estresse oxidativo, e podem causar danos às células do corpo. Durante o exercício físico, a produção de radicais livres pode aumentar devido ao aumento da demanda metabólica e do consumo de oxigênio.


Os flavonoides presentes no chocolate amargo possuem propriedades antioxidantes que podem ajudar a neutralizar os radicais livres e reduzir o dano oxidativo às células. Isso pode ajudar a prevenir a fadiga muscular e melhorar a recuperação após o exercício físico intenso.


No entanto, é importante lembrar que o consumo de chocolate deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação saudável e equilibrada, para que os benefícios dos flavonoides não sejam anulados pelo consumo excessivo de açúcar e gorduras adicionadas.


O efeito vasodilatador dos flavonoides pode melhorar a circulação sanguínea e oxigenação dos músculos durante o treino:


Além de suas propriedades antioxidantes, os flavonoides presentes no chocolate amargo também possuem um efeito vasodilatador, que pode melhorar a circulação sanguínea e a oxigenação dos músculos durante o treino. A vasodilatação é o processo de expansão dos vasos sanguíneos, o que aumenta o fluxo de sangue para os tecidos do corpo, incluindo os músculos.


Durante o exercício físico, os músculos precisam de mais oxigênio e nutrientes para funcionar adequadamente, e a vasodilatação pode ajudar a fornecer esses nutrientes e oxigênio para os músculos. Isso pode resultar em uma melhora no desempenho atlético e uma redução da fadiga muscular.


Além disso, a vasodilatação pode ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar a função cardiovascular. No entanto, é importante lembrar que o consumo de chocolate deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação saudável e equilibrada, para que os benefícios dos flavonoides não sejam anulados pelo consumo excessivo de açúcar e gorduras adicionadas.



Estudos comprovam os benefícios do consumo de chocolate para a performance atlética:


Diversos estudos têm sido realizados para avaliar os efeitos do consumo de chocolate amargo na performance atlética. Um estudo publicado em 2015 no Journal of the International Society of Sports Nutrition mostrou que o consumo de 40g de chocolate amargo com 70% de cacau diariamente durante 14 dias melhorou significativamente a performance em um teste de ciclismo de alta intensidade em ciclistas amadores.


Outro estudo publicado em 2018 no Journal of Strength and Conditioning Research mostrou que o consumo de chocolate amargo com 85% de cacau antes do exercício físico melhorou o desempenho em testes de força e resistência muscular em atletas de futebol.


Além disso, uma revisão sistemática de estudos publicada em 2017 na revista Nutrients concluiu que o consumo de chocolate amargo com alto teor de cacau pode melhorar a performance atlética, reduzir a fadiga muscular e melhorar a recuperação após o exercício físico intenso.

No entanto, é importante lembrar que esses estudos foram realizados com moderação e acompanhados de uma alimentação saudável e equilibrada.


O consumo excessivo de chocolate pode levar ao consumo excessivo de calorias e açúcares adicionados, o que pode prejudicar a saúde e a performance atlética.


Seção 2: Como consumir chocolate na academia



Dicas de como incluir o chocolate na dieta de forma saudável:


Incluir o chocolate na dieta de forma saudável pode ser uma ótima maneira de aproveitar seus benefícios para a performance atlética. Algumas dicas incluem:

  1. Escolha o chocolate amargo com alto teor de cacau, que é mais rico em flavonoides e antioxidantes. Prefira aqueles com pelo menos 70% de cacau.

  2. Consuma o chocolate com moderação. Uma porção adequada seria de 20 a 30 gramas por dia.

  3. Evite chocolates que contenham açúcares adicionados e gorduras saturadas em excesso. Opte por marcas que utilizem ingredientes naturais e sem conservantes.

  4. Inclua o chocolate em receitas saudáveis, como smoothies com frutas e vegetais, ou como cobertura em bolos e sobremesas saudáveis.

  5. Consuma o chocolate antes ou depois do exercício físico, para aproveitar seus benefícios para a performance atlética.

  6. Combine o chocolate com frutas secas e oleaginosas, como nozes e amêndoas, para um lanche saudável e nutritivo.

Lembre-se de que o chocolate não é um alimento milagroso e deve ser consumido com moderação e como parte de uma alimentação saudável e equilibrada.


O consumo deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação equilibrada:


É importante destacar que o consumo de chocolate para melhorar a performance atlética deve ser feito com moderação e acompanhado de uma alimentação saudável e equilibrada. O chocolate é rico em calorias e pode conter açúcares adicionados e gorduras saturadas em excesso, o que pode prejudicar a saúde e a performance atlética se consumido em excesso.


Portanto, o consumo de chocolate amargo com alto teor de cacau deve ser incluído como parte de uma alimentação equilibrada, que inclua frutas, verduras, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis. Além disso, é importante ter em mente que o chocolate não é um alimento milagroso e deve ser consumido de forma consciente e moderada.


Consultar um nutricionista pode ser uma ótima maneira de obter orientação personalizada sobre como incluir o chocolate em uma dieta equilibrada e maximizar seus benefícios para a performance atlética.



Opções de snacks pré e pós-treino que incluam chocolate, como barras de proteína ou shakes:


Existem diversas opções de snacks pré e pós-treino que incluem o chocolate amargo com alto teor de cacau, e que podem ajudar a melhorar a performance atlética. Algumas sugestões incluem:

  1. Barras de proteína com chocolate: muitas marcas de barras de proteína oferecem opções com chocolate amargo, que podem ser uma ótima opção de lanche pré-treino.

  2. Smoothies com chocolate e frutas: um smoothie feito com banana, morango, iogurte natural e um pouco de chocolate amargo pode ser uma opção refrescante e nutritiva para consumir após o treino.

  3. Shakes com proteína e cacau: misturar proteína em pó com um pouco de cacau em pó pode ser uma opção deliciosa e nutritiva de pós-treino.

  4. Muffins de chocolate com ingredientes saudáveis: assar muffins com farinha integral, cacau em pó, nozes e pedaços de chocolate amargo pode ser uma opção saudável e gostosa de lanche pré-treino.

  5. Barras de cereais caseiras com chocolate: fazer barras de cereais em casa com aveia, frutas secas, sementes e pedaços de chocolate amargo pode ser uma opção prática e saudável de lanche pré-treino.

Lembre-se de que esses lanches devem ser consumidos de forma moderada e como parte de uma alimentação saudável e equilibrada, que inclua uma variedade de alimentos nutritivos. Consultar um nutricionista pode ser uma ótima maneira de obter orientação personalizada sobre as melhores opções de snacks pré e pós-treino para suas necessidades individuais.


Cuidado com o consumo excessivo de açúcar, que pode anular os benefícios do chocolate e prejudicar a saúde:


É importante lembrar que o açúcar pode anular os benefícios do chocolate e até mesmo prejudicar a saúde quando consumido em excesso. É recomendado que se opte por chocolates amargos com pelo menos 70% de cacau, que possuem menos açúcar e mais flavonoides.


Além disso, é essencial manter uma alimentação equilibrada e moderada em açúcar para garantir uma boa saúde e bem-estar geral. É sempre importante lembrar que tudo em excesso pode ser prejudicial à saúde, inclusive o chocolate.


Conclusão:


Em conclusão, o chocolate amargo com alto teor de cacau pode realmente ajudar na performance atlética, graças aos seus flavonoides antioxidantes e seu efeito vasodilatador. No entanto, é importante lembrar que o consumo deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação saudável e equilibrada.


É sempre recomendado optar por chocolates com baixo teor de açúcar e evitar o consumo excessivo de doces e açúcar em geral. Experimentar as dicas apresentadas, como incluir chocolate em snacks pré e pós-treino, e preparar sobremesas saudáveis com cacau, pode ser uma ótima maneira de aproveitar os benefícios do chocolate na academia. Mantenha sempre o equilíbrio e cuide da sua saúde!



 

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Referências

  1. Astorino TA, Matera AJ, Basinger J, Evans M, Schurman T. Effects of dark chocolate supplementation on the metabolic response to prolonged cycling. J Int Soc Sports Nutr. 2012;9(1):18.

  2. Hooper L, Kay C, Abdelhamid A, et al. Effects of chocolate, cocoa, and flavan-3-ols on cardiovascular health: a systematic review and meta-analysis of randomized trials. Am J Clin Nutr. 2012;95(3):740-751.

  3. Katz DL, Doughty K, Ali A. Cocoa and chocolate in human health and disease. Antioxid Redox Signal. 2011;15(10):2779-2811.

  4. Roketskiy P, Tikhonova M, Olchowik G, et al. Effects of Dark Chocolate Intake on VO2max, Endurance and Metabolism in Healthy Athletes: A Randomized Controlled Trial. J Nutr Health Food Eng. 2018;8(5):420-426.

  5. Sudarma V, Sukmaniah S, Siregar P. Effect of dark chocolate on nitric oxide serum levels and blood pressure in prehypertension subjects. Acta Med Indones. 2011;43(4):224-228.


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